رادیو آنلاین

کوکو سبزی یکی از خوشمزه ترین و محبوب ترین غذاهای ایرانی است. کاکائو سبزی را می توان به روش های مختلفی تهیه کرد و با نان یا برنج سرو کرد.

مواد لازم برای 4 نفر

6 عدد تخم مرغ

600 گرم سبزیجات خرد شده

3 عدد پیاز خرد شده

گردوی خرد شده 80 گرم

نمک و فلفل برای چشیدن

زرشک را شسته و 1 قاشق غذاخوری خشک کنید

سبزیجات کاکائو شامل 550 گرم شوید، تره فرنگی، جعفری و گشنیز و 50 گرم سیر و رازیانه است.

طرز تهیه کاکائو گیاهی

سطح اول

در ابتدای کار ظرف مناسبی را برای تهیه نارگیل سبزی انتخاب کنید سپس سبزیجات خرد شده را اضافه کنید. سپس گردوی خرد شده را به همراه سیر خرد شده به کاسه اضافه کنید.

مرحله دوم

در این مرحله کمی نمک و فلفل سیاه اضافه کنید و مواد را با هم مخلوط کنید تا کاملا یکدست شوند. وقتی مواد خوب مخلوط شدند، تخم مرغ ها را در ظرف دیگری بشکنید و با چنگال یا همزن بزنید تا یکدست شود.

سطح سوم

در این مرحله تخم مرغ های زده شده را به مواد داخل کاسه اضافه می کنیم و خوب هم می زنیم تا مخلوط کاکائو کاملا یکدست شود. سپس یک ماهیتابه مناسب را روی آتش می گذاریم و چند قاشق روغن مایع به آن اضافه می کنیم.

مرحله چهارم

بعد از داغ شدن روغن، نیمی از وزن کوکو را داخل تابه بریزید و با پشت قاشق آن را صاف کنید. در مرحله بعد زرشک را روی مایه کوکو پخش کنید سپس بقیه مایه کوکو را اضافه کنید.

قسمت پنجم

حالا دوباره مخلوط کاکائو را با قاشق صاف کرده و سرخ می کنیم. هنگامی که قسمتی از نارگیل به خوبی پخته شد، می توان آن را به صورت یک تکه درآورد یا به چهار قسمت تقسیم کرد تا کار راحت شود.

مرحله ششم

پس از برگرداندن نارگیل، طرف دیگر آن را نیز خوب سرخ کنید. در انتها نارگیل سبزی را در ظرف مناسبی قرار دهید سپس با گردو و گوجه گیلاسی و ... تزئین کنید. و با نان یا برنج سرو می شود.

مقاله کامل: https://bepazeem.com/recipes/طرز-تهیه-کوکو-سبزی/

متن آهنگ آهنگ قشنگ علی عبدالمالکی

میشه یه ستاره باشم تو شب موی بلندت

یه نظر مارو ببینه چشمای مشکل پسندت

یه جوری قشنگه چشمات که امونمو بریده

بزنم به تخته انگار خدا نقاشی کشیده

مثل یه آهنگ قشنگ قلبمو آوردی به چنگ

مال تو شد دل دیوونهMusicdel | موزیکدل

شیشه ی عطر تن تو بو میکنم پیرهنتو

عشق منی یکی یدونه

منو داری تنها نمیشی به دل نشستی پا نمیشی

بارون عشقی رو سرم از تو نمیشه بگذرم تو از دلم جدا نمیشی

مثل یه آهنگ قشنگ قلبمو آوردی به چنگ

مال تو شد دل دیوونه

شیشه ی عطر تن تو بو میکنم پیرهنتو

عشق منی یکی یدونه

آهنگ جدید علی عبدالمالکی به نام «آهنگ قشنگ»

بهترین چادر ماشین

بهترین چادر خودرو چادری است که جنس پارچه و کیفیت آن عالی باشد و بتواند بدنه خودرو را در برابر نور مستقیم خودرو، خط و خش و خوردگی محافظت کند. انتخاب بهترین چادر خودرو یکی از انتخاب های مهم رانندگان و صاحبان خودرو است. با انتخاب بهترین نوع چادر خودرو، فضای داخلی خودرو از آسیب در امان می ماند. همچنین با تهیه بهترین چادر خودرو می توانید از ماندگاری رنگ خودرو و کیفیت آن اطمینان حاصل کنید. یک چادر ماشین می تواند ویژگی های مختلفی داشته باشد که البته این ویژگی ها در قیمت آن نیز تاثیرگذار است. در زیر با کاربردها و ویژگی های چادر ماشین آشنا می شوید.

چادر ماشین چیست و چگونه یک چادر ماشین مناسب بخریم؟

اگر به دنبال بهترین چادر ماشین هستید، اولین قدم این است که ویژگی هایی را در نظر بگیرید که چادر مناسب باید داشته باشد. امروزه انتخاب بهترین چادر ماشین بر اساس انواع چادر ماشین کار سختی است، اما اگر ویژگی های یک چادر خوب را بدانید، کار برایتان راحت می شود.

در اصل چادر ماشین به عنوان محافظ ماشین شما عمل می کند که می تواند ماشین را از آلودگی، اجسام خارجی، نور خورشید و مواردی از این دست محافظت کند. بهترین نوع چادر ماشین بستگی به آب و هوای شما دارد. البته اگر در محیطی با رطوبت و باران زیاد زندگی می کنید، انتخاب بهترین برند چادر ماشین ضد آب انتخاب خوبی است. از طرفی استفاده از روکش سبک و خنک برای محیط گرم و خشک توصیه می شود.

بهترین چادر ماشین برای محیط های با رطوبت بالا نوع NOAH است که مقاومت بالایی در برابر نفوذ آب دارد. شما می توانید از این نوع استفاده کنید و بدون نگرانی از آسیب دیدن ماشین خود را در زیر باران پارک کنید.

برای محیط های گرم و خشک که نور خورشید به طور مستقیم می تابد و تاثیر زیادی بر رنگ خودرو دارد، بهترین چادر خودرو باید شرایطی را تضمین کند که مقاومت بالایی در برابر اشعه ماوراء بنفش را تضمین کند و به خنک شدن خودرو کمک کند. از این نظر بهترین برند رنگ خودرو با توجه به نوع شرایط آب و هوایی انتخاب می شود.

انواع چادر ماشین و مشخصات آنها

چادر خودرو کاربردهای مختلفی دارد اما مهمترین وظیفه آن محافظت از خودرو در برابر آسیب های احتمالی به بدنه است. بهترین چادر ماشین باید نیازهای زیر را برآورده کند:

از نور خورشید محافظت کنید

بهترین برند کابین خودرو که به عنوان بهترین کابین خودرو مورد استفاده قرار می گیرد باید از بدنه خودرو در برابر اشعه خورشید مراقبت کند. آفتاب می تواند باعث کنده شدن رنگ خودرو شود. در واقع این قاتل اصلی رنگ خودرو است. اگر خورشید مستقیماً به داخل خودرو بتابد می تواند بر روی قطعات پلاستیکی اثر منفی بگذارد و همچنین مشاهده می شود که این قطعات در دراز مدت منجر به تشکیل گازهای سمی می شوند.

بهترین چادر ماشین باید از فضولات پرنده روی بدنه ماشین محافظت کند. به طور کلی فضولات حیوانی اسیدی هستند. اگر این موارد به سرعت از بدن پاک نشوند، رنگ آن قسمت را تغییر می دهند. بهترین چادر ماشین برای اینکه بتواند نفوذ مواد اسیدی را به بدنه به حداقل برساند ضروری است.

محافظت در برابر گرد و غبار

رانندگان معمولا از دستمال برای حذف گرد و غبار استفاده می کنند. این باعث ایجاد اسکار در بدن می شود. گاهی برخی از چادرها نیز گرد و غبار روی بدنه ایجاد می کنند که انتخاب بهترین روکش خودرو در این مرحله ضروری است.

اطلاعات بیشتر: https://behnikan.ir/product-category/خودرو-و-ابزار/چادر-خودرو/ایرانخودرو-چادر-خودرو/چادر-پژو-405/

همه ما می‌دانیم که در حوزه مواد مغذی ضروری، ویتامین D به‌عنوان یک نیروگاه همه‌کاره است که بر تعداد بی‌شماری از عملکردهای بدن تأثیر می‌گذارد؛ اما به نظرتان چه بازه زمانی بهترین زمان مصرف ویتامین دی است؟

این مقاله جامع دنیای چندوجهی ویتامین D را بررسی می‌کند و به فواید، منابع، زمان‌بندی بهینه مصرف و خطرات احتمالی مرتبط با مصرف بیش از حد آن می‌پردازد.

ویتامین D برای چیست؟

این ویتامین که به‌عنوان ویتامین آفتاب شناخته می‌شود، نقش حیاتی در سلامت استخوان، حمایت از سیستم ایمنی، تنظیم خلق‌وخو و موارد دیگر دارد. در این قسمت می‌خواهیم فواید مصرف ویتامین دی را برای بدن بررسی نماییم.

سلامت استخوان

ویتامین D به دلیل نقش حیاتی خود در حفظ استخوان‌های قوی و سالم مشهور است. این ویتامین به جذب کلسیم از سیستم گوارشی کمک می‌کند و به شخص اطمینان می‌دهد که استخوان‌ها قوی می‌مانند و کمتر مستعد شکستگی و پوکی‌استخوان می‌شوند.

پشتیبانی سیستم ایمنی

ویتامین D همچنین نقش مهمی در حمایت از سیستم ایمنی دارد. در تنظیم پاسخ‌های ایمنی مؤثر است و به توانایی بدن برای دفع عفونت‌ها و بیماری‌ها کمک می‌کند.

تنظیم خلق‌وخو

تحقیقات در حال ظهور ارتباط بین ویتامین D و تنظیم خلق‌وخو را نشان می‌دهد. سطوح کافی ویتامین D با بهبود خلق‌وخو و کاهش خطر افسردگی مرتبط است.

سلامت قلب

برخی از مطالعات نشان می‌دهند که ویتامین D ممکن است با کمک به تنظیم فشارخون و حمایت از عملکرد قلبی عروقی به سلامت قلب کمک کند.

پیشگیری از سرطان

درحالی‌که تحقیقات در حال انجام است، برخی مطالعات نشان می‌دهند که سطوح کافی ویتامین D ممکن است اثر محافظتی در برابر انواع خاصی از سرطان‌ها از جمله سرطان روده بزرگ، سینه و پروستات داشته باشد.

ویتامین D در چه موادی یافت می‌شود؟

نور خورشید: پوست ما توانایی قابل‌توجهی برای سنتز ویتامین D در هنگام قرار گرفتن در معرض نور خورشید دارد. به طور خاص، اشعه ماورا بنفش B (UVB) یک واکنش شیمیایی در پوست ایجاد می‌کند و یک مولکول پیش‌ساز را به ویتامین D فعال تبدیل می‌نماید.

منابع غذایی: درحالی‌که نور خورشید منبع اصلی ویتامین D است، می‌توان آن را از طریق منابع غذایی نیز به دست آورد. ماهی‌های چرب مانند سالمون، ماهی خال مخالی و تن سرشار از ویتامین D هستند. علاوه بر این، غذاهای غنی شده مانند شیر، آب‌پرتقال و غلات می‌توانند به دریافت ویتامین D کمک کنند.

مکمل: در مواردی که قرار گرفتن در معرض نور خورشید محدود است یا منابع غذایی ناکافی هستند، مکمل‌های ویتامین D می‌توانند ابزار مؤثری برای حفظ سطوح مطلوب باشند. مکمل‌ها به اشکال مختلف از جمله ویتامین D2 و D3 وجود دارند.

ویتامین D در چه موادی یافت می‌شود؟

مواد سرشار از ویتامین دی

دستورالعمل‌های لازم برای مصرف ویتامین D

زمان بهینه برای دریافت ویتامین D می‌تواند بر اساس شرایط فردی، از جمله قرار گرفتن در معرض نور خورشید، موقعیت جغرافیایی و ترجیحات شخصی متفاوت باشد. بااین‌حال، برخی از دستورالعمل‌های کلی را می‌توان در نظر گرفت.جوان ایرانی (irjavan.com)

قرار گرفتن در معرض نور خورشید

بهترین زمان برای سنتز ویتامین D از طریق قرار گرفتن در معرض نور خورشید در ساعات ظهر است، معمولاً بین 10 صبح تا 3 بعدازظهر. قرار دادن بخش قابل‌توجهی از پوست در معرض نور خورشید برای حدود 10 تا 30 دقیقه می‌تواند به بدن شما در تولید ویتامین D کمک کند.

مکمل

در صورت تکیه بر مکمل‌ها، هیچ قانون دقیقی برای بهترین زمان مصرف آن‌ها وجود ندارد. مصرف مکمل ویتامین D همراه با یک وعده‌غذایی حاوی چربی‌های سالم می‌تواند جذب را افزایش دهد. زمانی را انتخاب کنید که با برنامه روزانه شما همسو باشد و اجازه مصرف مداوم را بدهد.

مضرات استفاده زیاد از ویتامین D

درحالی‌که ویتامین D فواید زیادی را به بدن شما ارائه می‌دهد، مصرف بیش از حد آن می‌تواند منجر به خطرات بالقوه شود.

هیپرکلسمی

ویتامین D بیش از حد می‌تواند باعث افزایش سطح کلسیم در خون شود، وضعیتی که به‌عنوان هیپرکلسمی شناخته می‌شود. این اتفاق می‌تواند منجر به علائمی مانند حالت تهوع، استفراغ، ضعف و حتی مشکلات کلیوی شود.

رسوبات کلسیم

مصرف بیش از حد ویتامین D می‌تواند منجر به رسوب کلسیم در بافت‌های نرم؛ مانند کلیه‌ها و عروق خونی شود و این موضوع می‌تواند پیامدهای جدی برای عملکرد اندام داشته باشد.

سنگ کلیه

افزایش سطح کلسیم در ادرار به دلیل مصرف بیش از حد ویتامین D می‌تواند به تشکیل سنگ کلیه کمک کند.

مشکلات گوارشی

در برخی موارد، مصرف بیش از حد ویتامین D می‌تواند منجر به مشکلات گوارشی از جمله حالت تهوع، استفراغ و از دست دادن اشتها شود.

عوامل مؤثر بر زمان‌بندی بهینه

تغییرات فصلی: قرار گرفتن در معرض نور خورشید با تغییر فصل متفاوت است. در مناطق دورتر از خط استوا، اشعه UVB ممکن است در طول ماه‌های زمستان ناکافی باشد و منجر به کمبود بالقوه ویتامین D شود. در نتیجه، مصرف مکمل‌ها در این دوره‌ها برای حفظ سطوح کافی حیاتی‌تر می‌شود.

نوع پوست: رنگ‌دانه‌های پوست بر توانایی بدن برای تولید ویتامین D تأثیر می‌گذارند. افرادی که پوست روشن‌تری دارند نسبت به افرادی که پوست تیره‌تری دارند، می‌توانند ویتامین D را بهتر سنتز کنند.

موقعیت جغرافیایی: موقعیت مکانی شما در کره زمین، شدت و در دسترس بودن اشعه UVB را تعیین می‌کند. کسانی که نزدیک‌تر به خط استوا هستند، نور مستقیم خورشید بیشتری را در طول سال دریافت می‌کنند که منجر به شانس بیشتری برای سنتز طبیعی ویتامین D می‌شود.

سن: با افزایش سن، توانایی پوست برای تبدیل نور خورشید به ویتامین D کاهش می‌یابد. این امر باعث می‌شود که مصرف و مکمل غذایی کافی برای افراد مسن اهمیت بیشتری پیدا کند.

مصرف ویتامین دی

عوامل مؤثر بر زمان‌بندی بهینه مصرف ویتامین دی

بهترین زمان برای مصرف مکمل‌های ویتامین D

صبح یا عصر: درحالی‌که برخی از مطالعات نشان می‌دهد که مصرف مکمل‌های ویتامین D در صبح ممکن است مؤثرتر باشد، هیچ شواهد قطعی برای تأیید این موضوع وجود ندارد. آنچه مهم‌تر است، مداومت در مصرف مکمل‌های روزانه است، چه در صبح، چه بعدازظهر یا عصر. زمانی را انتخاب کنید که با روال شما مطابقت داشته باشد و به شما کمک کند مصرف مکمل‌های خود را به طور مداوم به‌خاطر بسپارید.

همراه غذا یا جدا: ویتامین D یک ویتامین محلول در چربی است، به این معنی که در حضور چربی‌های غذایی بهتر جذب می‌شود. مصرف مکمل ویتامین D همراه با یک وعده‌غذایی حاوی چربی‌های سالم می‌تواند جذب را افزایش دهد. بااین‌حال، اگر ترجیح می‌دهید آن را جداگانه مصرف کنید، همچنان مؤثر است.

راحتی شخصی: در نهایت، بهترین زمان برای مصرف مکمل‌های ویتامین D، زمانی است که متناسب با سبک زندگی شما باشد و مصرف مداوم آن را تضمین کند. زمانی را انتخاب کنید که بتوانید روزانه به آن متعهد شوید، زیرا ثبات کلیدی در بهره‌گیری از فواید است.

نتیجه نهایی

اهمیت ویتامین D در حفظ سلامت مطلوب را نمی‌توان نادیده گرفت. از سلامت استخوان گرفته تا حمایت ایمنی و تنظیم خلق‌وخو، ویتامین دی نقش مهمی در عملکردهای متعدد بدن ایفا می‌کند.

چه از طریق قرار گرفتن در معرض نور خورشید، منابع غذایی یا مکمل‌ها، دریافت ویتامین D کافی برای بدن حیاتی است. درک بهترین زمان برای مصرف ویتامین D و همچنین خطرات بالقوه مصرف بیش از حد، افراد را قادر می‌سازد تا تصمیمات آگاهانه‌ای در مورد سلامت خود بگیرند.

مانند هر ماده مغذی دیگری، تعادل یک کلید مهم است. مشاوره با یک متخصص می‌تواند راهنمایی شخصی در مورد مصرف ویتامین D بر اساس نیازهای فردی به شما ارائه دهد و تضمین کند که از مزایای این ماده مغذی قابل‌توجه استفاده می‌کنید.

بهترین زمان مصرف ویتامین دی (خواص + مضرات آن)